Journal d'une food styliste
Category: Livres,Cuisine et Vins,Desserts
Journal d'une food styliste Details
Une bloggeuse très très gourmande livre les secrets de ses photos culinaires.- 50 recettes de pâtisseries : donuts, cupcakes, pasteis de nata, cheesecakes, cookies, brioches, brownies, macarons, gâteaux à étages, tarte au chocolat, petits pots de crème, etc.- Des cahiers de pas à pas pour apprendre les techniques : les bons gestes de la pâtisserie, comment décorer ses gâteaux, les secrets du stylisme culinaire, composer et réussir ses photos.
Reviews
Je suis de près le blog et le compte instagram de Linda Lomelino et j'avais très envie de découvrir ce livre. Je le trouve encore mieux que "Gâteaux de rêves" (plus de pages, plus de photos...) Je n'ai pas été déçue car j'ai surtout acheté ce livre pour les belles photos, plus que pour faire les gâteaux. Les recettes ont l'air faisable (les ingrédients sont courants) et j'en essaierai bien quelques unes. J'aurais aimé encore plus de pages avec les photos! Je suis très satisfaite de mon achat. La livraison par amazon a été impeccable: rapide, produit bien emballé et arrivé en parfait état.