Trois Assiettes et un Bébé
Category: Livres,Cuisine et Vins,Cuisine au quotidien
Trois Assiettes et un Bébé Details
Voilà enfin un livre de cuisine qui s?intéresse à l?éveil du goût chez les bébés. Car, dès la naissance, l?enfant est sensible aux saveurs et apprécie la variété.Soucieuses de concilier les besoins de bébé tout en facilitant la vie des parents, Marie Binet et Roseline Jadfard, elles-mêmes mères de famille, ont élaboré ces recettes, formidables bases de cuisine commune pour toute la famille. Jusqu?à vingt-quatre mois, vous allez pouvoir réexplorer avec votre bébé tout un univers sensoriel, redécouvrir les goûts des aliments, essayer des nouvelles associations entre le salé et le sucré, l?acide et l?amer, le cru et le cuit. Un livre pratique, astucieux et gai qui devrait satisfaire les gourmands et les amateurs de cuisine saine et légère.
Reviews
Ce livre correspond tout à fait à ce que je cherchais: des recettes pour sortir de la routine des recettes purées classiques, qui me rassure quant à l'âge auquel on peut proposer tel ou tel nouvel ingrédient, des recettes originales mais qui restent faciles à réaliser, avec des ingrédients de tous les jours et des ustensiles de base, et avec les quelles on peut donc, comme l'indique le titre, nourrir papa, maman et bébé sans avoir besoin de cuisiner 2 menus différents! Je l'ai utilisé pour la naissance de mon premier enfant, qui a aujourd'hui 15 ans, et je continue à l'utiliser (en doublant les proportions!!) car mes enfants sont grands mais certaines des recettes sont devenues des "hits"pour nous! Je l'offre à tous les nouveaux parents que je connais!