Ripailles: 1 livre, 299 recettes !
Category: Livres,Cuisine et Vins,Cuisine au quotidien
Ripailles: 1 livre, 299 recettes ! Details
Un véritable tour des régions françaises dans l’assiette !Le meilleur de la cuisine française revu et corrigé par son plus grand connaisseur…On y (re)découvrira : les bouchons, les mâchons, les bistrots, le kig a farz, le foie gras…Mais aussi pour compléter le plaisir: les règles de la pétanque, comment faire des croissants, du pain, des terrines des foie gras, les règles du rugby, les vins du beaujolais…Stéphane Reynaud est l'auteur chez Marabout de Cochon et Vous prendrez bien un peu d'terrine.Photographies de Marie-Pierre MorelIllustrations de José Reis de Matos
Reviews
La côte de boeuf au BBQ: Achetez vous une résidence secondaire ... ça commence déjà bien ! A mi-cuisson ouvrez la 2ième bouteille de vin car la première a été consommée pendant la préparation ... Avec modération néanmoins !Et tout est comme ça ! Simple et efficace ! Convivial !
