Des légumes en dessert ! : 40 recettes inventives et insolites

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Des légumes en dessert ! : 40 recettes inventives et insolites Details

Cuisiner des desserts aux légumes ouvre un tout nouvel éventail de créations culinaires : tatin figue-fenouil, cookies aux petits pois, glace à la courgette, fondant chocolat-patate… 40 recettes extraordinaires !

Reviews

Que des idées innovantes. C'est sain et c'est joli, mais surtout c'est bon. Testé le riz au lait (chou-fleur), le carrot-cake cru, quelques glaces, le cheese-cake au panais, le brownie à l'aubergine, la bûche à la patate douce et d'autres, toujours une grande réussite.

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